2014年10月31日金曜日

フィンランドトリップ 2014 part2 Vol.04 マリメッコ、アラビアの社員食堂マニュアル

こんにちは、WEBスタッフのホンマです。


フィンランドに来る前から
行きたいと思っていたマリメッコ本社と
アラビアのファクトリー。
それだけでも嬉しかったのですが、
少し時間があったので、
社員食堂で食事をすることが出来ました!

今回訪れた2つの有名ブランドの社員食堂は、
どちらも一般客に開放されているので、
働いている人たちに混じって、ご飯を食べることが出来ます。

初のフィンランドで、食事のときも戸惑うことは多かったので、
簡単に食堂の様子や注文の仕方などをご紹介しようと思います。


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まずは、marimekko本社にある社員食堂「maritoti(マリトリ)」。
artekの家具とmarimekkoのファブリックで統一されていて、
見ているだけでもテンションが上がります!

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ランチは10ユーロくらいのビュッフェ形式。
たくさん詰まれたmarimekkoの食器の中から
好きなものを選んでトレーに乗せます。
社員の方々がひょいひょいお皿を持っていく中、
じっくり好みの柄を選んでしまいました。

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あとは、社員さんに紛れて、
好きな料理を好みの器に盛って、レジへ行くだけ。
あくまで社員食堂なので、
あまり悩みすぎていると、列がつかえてしまうのでご注意!

パンは、ドンと置かれているので、食べたい分だけ自分で切ります。
コーヒーなどの飲み物も好きなマグを選んで自由に飲めます。
クレジットカードで支払いが出来ます。
 
ちなみに僕は、緊張のあまりクレジットカードの支払いで
操作ミスをしてしまって大慌てしたのですが、
店員さんが親切に対応してくれました。
フィンランドの人って、本当に優しいなぁ。

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続いては、アラビアの社員食堂「Ravintola Arabianranta」。
お昼のみの営業で、僕たちが行ったときにはアラビアの社員や
ヘルシンキ芸術デザイン大学の学生で席がいっぱいでした。

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こちらもトレー(カムトレーが使われています!)に好みの食器を乗せて、
ビュッフェ形式で好きな食べ物を取り分けていきます。
食器はARABIAのアイテムだけでなく、iittalaのTEEMAなども並んでいました!

行列の出来た2つのレジに並び会計をします。
こちらも10ユーロくらい。クレジットカードで支払いが出来ます。
最後に「レシートはいりますか?」と聞かれるので、
必要な方はもらいましょう。


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この日のメニューは、ピザトーストやポタージュのようなスープ、
ジューシーなチキンカツなど。美味しくてボリューム満点!
それとも、僕が取りすぎなのでしょうか・・・笑


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食べ終わったらトレー入れに
食器とトレーを置いて食堂を出ます。


会計の前には「moi(モイ=こんにちは)!」と言い、
最後に「kiitos(キートス=ありがとう)!」と言う。
日本でも「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」と言うけれど、
その挨拶がフィンランドではもっとフランクで親しみやすく感じました。
是非、皆さんがフィンランドに行った際の参考にして下さいね。


��おまけ>

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marimekkoの社員食堂で食事をしているときに見かけたワンシーン。
ボーダーシャツを着た社員の人たちが集合して、楽しそうに写真を撮っていました。
訪れた際に、もしかしたらこんな素敵なシーンが見れるかもしれませんよ♪


■フィンランドトリップ 2014 part2 バックナンバー
Vol.01 フィンランドへ再び。
Vol.02 蚤の市にやってきました!
Vol.03 フィンランドで触れ合える様々な作品