こんにちは、店長のヒグマです。
フィンランドブログも今回で最終回です。
最後はフィンランドの食べ物についてということで、
ヘルシンキで食べたものをランキング形式でご紹介します！
第3位 "soppakatio"のシーフードスープ
ハカニエミマーケット内にある人気スープ店。
野菜とシーフードのうまみが凝縮されたスープが、
大きめのボウルにたっぷり入って出てきますが、
美味しいのでペロリと食べてしまいました。
ちなみに、ムーミンの作者トーベさんも通っていたらしいです。
第2位 "ZETOR"のサーモンスープ
中央駅やストックマンの近くにある内装が面白いレストラン。
カジュアルにフィンランド料理が楽しめて、どれを食べても外れがないです。
ちなみに、ボリューム多めなので、頼みすぎに注意です！
第1位 "cafe regatta"のシナモンロール
バルト海へと続くヘルンシンキ湾のほとりにたたずむカフェ。
朝早い時間にいったにもかかわらず、地元の人たちで賑わっていました。
コーヒーを飲みながら温まっていると、
焼きたての香ばしい香りで登場したシナモンロール。
外はパリッと中はモチモチしていて、
口の中にいれると、シナモンの香りがいっぱいに広がります。
砂糖の甘さとシナモンのスパイシーさのバランスが絶妙で、
いままで食べたシナモンロールの中で、一番の美味しさでした！
というわけで、今回の旅で一番美味しかったのは、
「cafe regattaのシナモンロール」が堂々の第1位でした！
その他にも、いろいろ食べ歩いたものをご紹介。
"ravintola sea horse"のミートボール
タツノオトシゴがトレードマークの老舗レストラン。
ミートボールの肉々しい感じが自分にはとっても好みでした。
出てきたカトラリーはiittalaのチッテリオ。この使い込んだ感じがいい味を出してますね。
"kahvila suomi"
いわずもがな、映画「かもめ食堂」の舞台になったお店です。
食堂として地元の人に愛されているだけあって、リーズナブルで家庭的な味でした。
"sushibar+wine"のお寿司
フィンランドでは日本ブーム？のようで、いたるところにスシバーがありました。
あまり期待しないで入ったのですが、出てきたお寿司は意外にちゃんとしていました。
(値段は１貫5-9ユーロと全然可愛くないんですけどね、、、)
ちなみに、こちらのお店では、marimekkoの食器や白山陶器のG型醤油差しを使っていたりと、
和と洋がうまく混ざり合って、とっても洒落てましたよ。
ワインを飲みながらお寿司をつまむなんて、なかなか粋ですよね。
そんな感じで、今回のフィンランド旅行記もこちらで終了です。
フィンランドに行きたいなぁと思っている人、これから行く人に、
少しでもなにかしらお伝えできたり、楽しんでいただけたなら嬉しいです。
これまでお付き合いいただきありがとうございました！
ブログを書いていたら、フィンランドまた行きたくなってきました。
フリーデザイン 樋熊敏亨
■フィンランド トリップ2014 インデックス
VOL.1 フィンランドへ行ってきました！
VOL.2 ARABIAの食器ができるまで
VOL.3 マリメッコ本社編
VoL.4 ヴィンテージ買い付け編
VoL.5 フィンランドのコーヒー事情
